BREAKFAST MENU

Breakfast from 10:00 am till 12 pm

201. MONTE CRISTO SANDWICH 5,30

Ham, Gouda cheese, mustard
& mayonnaise, dipped in egg and cooked

in a French toasted egg bun

202. BREAKFAST BURGER 6,70

Smashed burger patty, crispy bacon

and scrambled egg topped with ketchup

203. EGG AND SAUSAGE BUN 6,40

Meat Boutique square sausage

and Gouda cheese topped with a fried egg

206. CRISPY CHICKEN

& BACON PANCAKES 7,45
Southern fried chicken breast, crispy bacon,

chilli beef and Dedos white sauce

207. PANCAKES WITH

HUEVOS RANCHEROS 5,30
Chilli meat, guacamole, fried egg,

diced tomatoes and jalapeños

208. PANCAKES WITH

BACON & BLUEBERRIES 5,30

Drizzled with maple syrup

209. PANCAKES WITH

NUTELLA & BANANA 4,55
Fluffy pancakes smothered
with Nutella and topped with banana
 
210 CHICKEN, BACON BITS OVER WAFFLES 8,75
Crispy coated Southern fried chicken over
waffles and maypole syrup.

STARTERS TO SHARE

To enjoy with your main or to arrive shortly before

01. MEXICAN CHEESY CHILLI BEEF NACHOS 9,25

Topped with lightly spiced guacamole,

cheese sauce and jalapeños

02. SOUTHERN FRIED

BUTTERMILK CHICKEN TENDERS 8,65
Bite size chicken pieces with our signature

Dedos white sauce and red onion

03. CRISPY TANDOORI FRITTERS 7,50

Crispy cauliflower and zucchini bites of cajun spiced

fritters served with Dedos white sauce and red onion

04. MIDDLE EASTERN FALAFEL

WITH TZATZIKI DIP 5 pieces 7,50
Chickpea and garlic spiced patty with a cooling

cucumber and mint tzatziki dip

 
WINGS
07. BBQ STICKY WINGS 7,50
08. DEDOS WHITE SAUCE WINGS 7,50
09. HARISSA SAUCE WINGS 7,50

Mains

HEALTHY AND VEGETARIAN OPTIONS

While all of these selected dishes are meat free, we ask that you please inform your waiter if you require vegan or vegetarian options, to ensure your exact requirements are met. Thank you.
 
30. DEDOS VEGAN NO BEEF BURGER 9,60
Vegan burger with rocket, tomato, caramelised
red onion and vegan white Dedos sauce
 
31. DEDOS HOUSE SALAD 8,50
Tomato, onion, cucumber, feta cheese
and chickpeas with a honey mustard dressing
Add chicken breast + 2
Also available served in a wrap
 
32. SUPERFOOD BOWL 9,60
Mixed salad leaves, avocado, red and white quinoa
topped with carrot slivers, chickpeas, cucumber and egg
with a sesame seed oil and soy rice vinegar dressing
Add chicken breast + 2,00 / Add Prawns + 5,50
 
33. FALAFEL BURGER 8.75
Served in a light brioche bun with tzatziki sauce,
lettuce, tomato and cucumber.

BUNS & HOT WRAPS

21.SMOKED CHIPOTLE CHEESE STEAK
QUESADILLA 12,75
Pulled pork with pickled cucumber, BBQ sauce, mustard, provolone cheese
and York ham in a buttered pressed roll
 
22. PHILLY RIB EYE STEAK SOFT SUB 11,50
Pulled pork with pickled cucumber, BBQ sauce, mustard, provolone cheese
and York ham in a buttered pressed roll
 
23. CUBAN SANDWICH 10,60
Roast pork leg with pickled cucumber, mustard,
provolone cheese and thinly sliced smoked bratwurst
sausage in a buttered pressed roll
 
24. MEDITERRANEAN GYRO WRAP 9,60
Pulled pork with red onion, tomato, mixed lettuce
and a cucumber yoghurt tzatziki sauce
 
25. FALAFEL GYRO WRAP 9,60
Chickpea and garlic spiced patty, with mixed lettuce, tomato, cucumber,
 red onion and a cooling mint tzatziki sauce in a toasted wrap
 
26. INDIAN EGG KATHI WRAP 10,60
A chapati wrap topped with a layer of egg,
diced tomato, sliced tandoori chicken breast,
red onion, coriander and cucumber.

GASTRO BURGERS

GASTRO BURGERS
Our gourmet burgers are made in our very own butchers

‘Meat Boutique’, never frozen, always fresh.

10. DEDOS CLASSIC CHEESE BURGER 200g 10,50

Lettuce, tomato, molten cheddar cheese, onion
and tomato ketchup served in a light brioche bun
 
15. OKLAHOMA SMASHBURGER 11,50
Two burgers patties smashed with shaved onion, topped with melted
Cheddar and Edam cheese, Dedos white sauce and crispy lettuce.
 
11. DOUBLE SMASH BURGER 200g 11,25
Two smashed burger patties with melted Edam
and Cheddar cheese, gherkin, lettuce
and Dedos white sauce served in a light brioche bun
 
13. CRISPY FRIED CHICKEN BURGER 10,50
Buttermilk marinated chicken breast
with crisp garden lettuce, onion and Dedos white
sauce served in a light brioche bun
 
14. MUSHROOM & ITALIAN CHEESE BURGER 200g 10,95
Beef patty with Italian melted Provolone cheese,
onion, tomato, portobello mushrooms, lettuce, and Dedos
white sauce served in a light brioche bun
 
15. FLAME GRILLED BBQ BACON BURGER 200g 10,95
With crispy bacon, BBQ sauce, char-grilled BBQ
onion, lettuce & tomato
 
Add extra burger patty + 4 / Gluten free bread + 1.50

HALF CHICKENS

17. HALF MEDITERRANEAN CHICKEN 9,60
Low cooked and grilled with herbs and lemon
 
18. HALF HARISSA CHICKEN 9,60
Low cooked and grilled with North African spices

PREMIUM SIDES

35. CHILLI CHEESE FRIES small 4,80 large 8,00

Chilli con carne, cheese sauce, jalapeños,

Dedos sauce and spring onion

36. CHICKEN TIJUANA FRIES small 4,80 large 8,00

Chicken breast, cheese sauce,

tandoori mayo, guacamole and coriander

37. PULLED PORK FRIES small 5,30 large 9,60

With mustard, melted cheese, BBQ sauce and pickles

SIDES

41. French fries 3,20

42. Cajún herbed fries 3,35

44. Sweet potato fries 4,25

 

SAUCES

51. BBQ 1,50

52. Dedos white 1,75
53. Thai chilli 2,00
54. Harissa 2,00
 

KIDS MENU

Mini burger 5,30
Served with french fries & corn on the cob

Chicken fingers 5,30
Served with french fries & corn on the cob

Chicken breast 5,30
Served with french fries & corn on the cob

Falafel Veg 5,30
Served with french fries & corn on the cob

DESSERTS

Caramelised Popcorn Cheesecake 4,95
Digestive biscuit base, creamy mascarpone cheese and caramelised syrup.

Brownie de Chocolate “Dedos” 4,95
Served with creamy vanilla ice cream.

Choco Cookie 4.95€
Pancakes topped with chocolate ice cream, chocolate cookies,

cream & chocolate sprinkles

Sweet Pancake 4.95€
Pancake with ice cream, sauce and donught.
 
Ice Cream Sundae  4.50€
-Chocolate
-Stawberry
-Vanilla
 
BEN AND JERRY’S ICE CREAM
3.10 per 100ml pot
Cookie Dough
Strawberry Cheesecake
Chocolate Fudge Brownie
Sangria playa de las americas

DRINKS

BEERS

ESTRELLA DAMM

1/2 pint (caña) 1,60 / Pint (jarra) 2,70

FREE DAMM 0,0% 2.70

FREE DAMM LIMON 0,0% 2.70

PERONI 3,80

CORONA 4,00

ARTISANAL (Can 33cl)

ALBERT SPAGIARRI STOUT (Negra) 4.75

CHIRIPA IPA (Rubia) 4.95

JALEO CATHARINA SOUR (Rubia) 4.95

RONNIE BRIGGS BROWN ALE (Tostada) 4.75

VINCENZO PERRGUGIA (Gluten free) 4.75

WILLIE SUTTON APA (Rubia Ambar) 4.75

SANGRIAS

RED SANGRIA 14,50 1ltr

Lillet Blanc, brandy, passoa, orange juice, violet syrup, red wine, Sprite, chopped fruit

WHITE SANGRIA 14,50 1ltr

Lillet Blanc, brandy, passoa, orange juice, violet syrup, white wine, Sprite, chopped fruit

PINK GRAPEFRUIT SANGRIA 14,50 1ltr

Pink grapefruit syrup, rosé wine, Sprite, fruit

CAVA SANGRIA 13,50 1ltr

Pink grapefruit syrup, Cava, fruit

FREAKSHAKES

BANOFFEE 6.50

Milk, vanilla ice cream, toffee, banana, chocolate, cream

CHOCO COOKIE 6.50

Milk, chocolate ice cream, chocolate cookie, cream, chocolate sprinkles

STRAWBERRY DOUGHNUT 6.50

Milk, vanilla ice cream, strawberry purée, strawberry doughnut, cream, sprinkles

MOCKTAILS

SUMMER LEMONADE 4,30

PINK GRAPERFRUIT &
STRAWBERRY LEMONADE 4,30

STRAWBERRY FROZEN 4,30

SAN FRANSICO 4

SOFT DRINKS

WATER 2.20

COCA COLA 2.70

COCA COLA LIGHT 2.70

COCA COLA ZERO 2.70

FANTA NARANJA 2.70

FANTA LIMON 2.70

SPRITE 2.70

NESTEA 2.70

APPLETISER 2.70

COFFEE

ESPRESSO 1,90

CAPPUCCINO 2,50

AMERICANO 2,30

COFFEE WITH MILK 2,50

LATTE MACCHIATO 2,50

BARRAQUITO LIQUOR 4,5

BARRAQUITO BAILEYS 5

IRISH COFFEE 6,50

FRAPPUCCINO 3

MENÚ DESAYUNO

Desayuno desde las 10:00 hasta las 12:00

201. SÁNDWICH MONTE CRISTO 5,30

Jamón, queso gouda, mostaza y mayonesa,
bañados en huevo y cocinados en un bollo de

huevo tostado francés.

202. HAMBURGUESA

DE DESAYUNO 6,70
Smashburger con bacon crujiente

y huevo revuelto con ketchup.

203. PANECILLO DE HUEVO

Y SALCHICHA 6,40
Salchicha cuadrada de ‘Meat Boutique’ y

queso gouda cubiertos con un huevo frito.

206. PANCAKES DE POLLO

CRUJIENTE Y BACON 7,45
Pechuga de pollo frita, bacon crujiente

y salsa blanca Dedos.

207. PANCAKES CON

HUEVOS RANCHEROS 5,30
Chili, guacamole, jalapeños, huevo frito

y tomate en dados.

208. PANCAKES CON BACON

Y ARÁNDANOS 5,30

Rociados con sirope de arce.

209. PANCAKES CON NUTELLA

Y PLÁTANO 4,55
Pancakes esponjosas con Nutella y plátano
210. POLLO, TROCITOS DE BACON Y GOFRES 8.75
Pollo frito sureño crujiente sobre gofres y sirope de Arce.

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Para disfrutar con tu plato principal o como entrante

01. CRUJIENTES NACHOS MEXICANOS 9,25

Chili con carne, guacamole, salsa de queso y jalapeños

02. POLLO FRITO ESTILO AMERICANO 8,65

Sabrosos bocaditos de pollo

con nuestra salsa blanca Dedos y cebolla roja

03. CALABACINES Y COLIFLOR CRUJIENTES 7,50

Crujiente tempura servida con cebolla roja y salsa blanca Dedos

04. FALAFEL CON TZATZIKI 5 unidades 7,50

Croquetas de garbanzos molidos con ajos y especias,

servido con salsa tzatziki de pepino y menta

05. GAJOS DE HALLOUMI FRITO 6 unidades 6,95

Y salsa dulce picante

ALITAS

07 ALITAS BBQ 7,50
08 ALITAS CON SALSA DEDOS 7,50
09 ALITAS CON SALSA HARISSA 7,50

PLATOS PRINCIPALES

OPCIONES SANASY VEGETARIANO

OPCIONES SANAS Y VEGETARIANAS

Aunque todos estos platos seleccionados no contienen carne, le pedimos que informe a su camarero si necesita opciones veganas o vegetarianas, para garantizar que sus requisitos se cumplan. Gracias.

30. HAMBURGUESA VEGANA DEDOS 9,60

Hamburguesa vegana con rúcula, tomate, alfalfa,
cebolla roja caramelizada y salsa Dedos vegana.
31. ENSALADA DE LA CASA DEDOS 8,50
Tomate, cebolla, pepino, queso feta y garbanzos
con un aderezo de miel y mostaza
Añade pechuga de pollo + 2
También puede ser servido en un wrap
32. CUENCO SUPERSANO 9,60
Hojas de ensalada mixta, aguacate, huevo,
quinoa roja, quinoa blanca, cebolla roja, cubierta
con láminas de zanahoria, garbanzos, pepino y soja.
Aderezo de vinagre de arroz.
Añade pechuga de pollo + 2 / Añade langostinos + 5,50
33. HAMBURGUESA DE FALAFEL 8.75
Falafel, salsa tzatziki, lechuga,
pepino y tomate en un pan brioche ligeramente tostado.

BOCADILLOS Y WRAPS

21. QUESADILLA DE LOMO ALTO CON
CHIPOTLE AHUMADO Y QUESO EDAM 12,75
Tiras de lomo alto, salteado de verduras, queso Edam y
nuestra salsa ahumada de chipotle, servido en tortilla
de trigo tostado.
22. SÁNDWICH PHILLY CHEESE STEAK 11,50
Tiras de lomo alto salteadas con pimientos verdes,
cebolla roja, champiñones y queso provolone
23. SÁNDWICH CUBANO 10,60
Carne de cerdo mechada con pepinillos, salsa BBQ, mostaza
queso provolone y jamón York en un panecillo
con mantequilla
24. WRAP DE GYRO MEDITERRÁNEO 9,60
Carne de cerdo mechada con cebolla roja,
tomate, lechuga mixta y salsa tzatziki de yogur y pepino
25. WRAP FALAFEL GYRO 9,60
Croquetas de garbanzos molidos con ajos,
salsa tzatziki de yogur, cebolla roja, pepino
y menta servido en una tortilla de trigo
26. WRAP KATHI DE HUEVO HINDU 10,60
Pan chapati con una capa fina de huevo, tomate picado,
pechuga de pollo tandoori, cebolla roja y pepino

GASTRO BURGERS

Nuestras Gastro Burgers se elaboran en nuestra
propia carniceria ‘Meat Boutique’, nunca congeladas,

siempre frescas.

10. HAMBURGUESA CON QUESO CLÁSICA 200g 10,50

Lechuga, tomate, queso fundido, cebolla
y salsa de tomate
15.OKLAHOMA SMASHBURGER 11,50
Dos hamburguesas smash con cebolla rallada y cubiertas con
queso Cheddar y Edam, bacon crujiente, lechuga y salsa blanca Dedos.
12. HAMBURGUESA DOBLE SMASH 200g 11,25
Hamburguesa doble con queso Edam
y queso Cheddar derretidos, pepinillo,
lechuga y salsa blanca Dedos
13. HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY 10,50
Pechuga de pollo marinada en suero de leche
con cebolleta, lechuga batavia y salsa blanca
especial Dedos
14. HAMBURGUESA DE CHAMPIÑONES
Y QUESO ITALIANO 200g 10,95
Carne a la parrilla, cubierta con queso italiano provolone
derretido, cebolla, champiñones salteados portobello
servidos con ensalada y salsa blanca Dedos
15.HAMBURGUESA AL GRILL 200g 10,95
Con beicon crujiente, salsa BBQ, cebolla a la barbacoa, lechuga y tomate
Añade otra pieza de carne + 4€ / Pan sin gluten + 1,50€

MEDIOS POLLOS

17. MEDIO POLLO MEDITERRÁNEO 9,60
Cocido a baja temperatura y a la parrilla
con hierbas y limón
18. MEDIO POLLO HARISSA 9,60
Pollo asado con especias del norte de África
19. MEDIO POLLO AMERICANO FRITO 9,60
Marinado para mayor ternura

GUARNICIONES PREMIUM

35. PAPAS FRITAS CON CHILI peq. 4,80 grande 8,00
Papas fritas, salsa de queso, jalapeños,

salsa Dedos y cebollino con chili con carne

36. POLLO FRITO TIJUANA peq. 4,80 grande 8,00
Papas fritas, salsa de queso, tiras de pollo,
mayonesa tandoori, guacamole y cilantro
37. PAPAS FRITAS CON CARNE
DE CERDO MECHADA peq. 5,30 grande 9,60
Con mostaza, queso fundido, salsa BBQ y pepinillos

GUARNICIONES

41. Papas fritas 3,20
42. Papas fritas Cajún 3,35
44. Chips de batata dulce 4,25

SALSAS

51. BBQ 1,50
52. Dedos blanca 1,50
53. Thai chilli 2,00
54. Harissa 2,00

MENÚ PARA NIÑOS

Mini Hamburguesa 5,30
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Dedos de pollo 5,30
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Pechuga de pollo 5,30
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

Falafel Veg 5,30
Servido con papas fritas y maíz en la mazorca

POSTRES

Cheesecake de Cotufa Caramelizada  4,95

Base de galleta digestiva, queso mascarpone cremoso y sirope caramelizado

Choco Cookie 4.95€
Galleta servida con helado de vainilla y chocolate
Pancake Dulce 4.95€
Pancakes con helado y sirope
Helado Sundae  4.50€
-Chocolate
-Fresa
-Vanilla
HELADO BEN AND JERRY’S
3.10 per 100ml pot
Cookie Dough
Strawberry Cheesecake
Chocolate Fudge Brownie
Sangria playa de las americas

BEBIDAS

CERVEZAS

ESTRELLA DAMM

1/2 pint (caña) 1,60 / Pint (jarra) 2,70

FREE DAMM 0,0% 2.70

FREE DAMM LIMON 0,0% 2.70

PERONI 3,80

ARTISANAL (Botella 33cl)

ALBERT SPAGIARRI STOUT (Negra) 4.75

CHIRIPA IPA (Rubia) 4.95

JALEO CATHARINA SOUR (Rubia) 4.95

RONNIE BRIGGS BROWN ALE (Tostada) 4.75

VINCENZO PERRGUGIA (Gluten free) 4.75

WILLIE SUTTON APA (Rubia Ambar) 4.75

SANGRIAS

Sangria. 14,50 1ltr
Lillet blanc, brandy, passoa, zumo de naranja, sirope de violeta, vino tinto, sprite, fruta

Sangria Blanca 14,50 1ltr
Lillet blanc, brandy, passoa, zumo de naranja, sirope de violeta, vino blanco, sprite, fruta

Sangría de pomelo rosa.14,50 1ltr
Sirope de pomelo rosado, vino rosado, spite, fruta

Sangria de Cava 13,50 1ltr

Sirope de fruta, Cava y fruta picada

FREAKSHAKES

BANOFFEE 6.50

Milk, vanilla ice cream, toffee, banana, chocolate, creaLeche, helado de vainilla, caramelo, plátano, chocolate, nata

CHOCO COOKIE 6.50

Leche, helado de chocolate, galleta de chocolate, nata

STRAWBERRY DOUGHNUT 6.50

Leche, helado de vainilla, puré fresa, doughnut fresa, nata

MOCKTAILS

 

SUMMER LEMONADE 4,30

PINK GRAPERFRUIT &
STRAWBERRY LEMONADE 4,30

STRAWBERRY FROZEN 4,30

SAN FRANSICO 4

REFRESCOS

AGUA 2.20

COCA COLA 2.70

COCA COLA LIGHT 2.70

COCA COLA ZERO 2.70

FANTA NARANJA 2.70

FANTA LIMON 2.70

SPRITE 2.70

NESTEA 2.70

APPLETISER 2.70

CAFÉ

ESPRESSO 1,90

CAPPUCCINO 2,50

AMERICANO 2,30

COFFEE WITH MILK 2,50

LATTE MACCHIATO 2,50

BARRAQUITO LIQUOR 43 5

BARRAQUITO BAILEYS 5

IRISH COFFEE 6,50

FRAPPUCCINO 3